面粉可以做什么吃的简易方便(鸡蛋饼的做法步骤和步骤)

作者:百科火  更新 :2022-02-21 01:20:38

最佳答案将鸡蛋打入面粉里面,加水,顺时针搅拌均匀,搅拌至面糊中没有面疙瘩即可,放入适量的盐和胡椒粉。平底锅小火加热,把油刷在锅底,用汤勺将面糊盛起(一勺即可),倒入锅中,将锅拿起,让锅中的面糊,围着锅底旋转一圈。待面糊一面成型后,将其翻转一下,两面成金黄色,即可取出。

面粉可以做什么吃的简易方便(鸡蛋饼的做法步骤和步骤)

鸡蛋饼:

原材料有小麦面粉300g、生鸡蛋6个、油适量、盐适量、胡椒粉少量、马铃薯一颗。

1、将生鸡蛋打进小麦面粉里边,放水,顺时针方向搅拌均匀,拌和至面糊中沒有面疙瘩就可以(面糊尽可能稀一点,不必很稠),放进适量的盐和胡椒粉(按本人口感而定)。

2、将平锅加温,把油刷在锅底,用饭勺将面糊盛起(一勺就可以),倒进锅中,将锅拿出,让锅中的面糊,围住锅底转动一圈,小火,待面糊一面成形后,将其旋转一下,双面成橙黄色,就可以取下。

面粉可以做什么吃的简易方便(鸡蛋饼的做法步骤和步骤)

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