火龙果的营养成分有哪些（火龙果的营养成分是什么?）
作者：百科火 更新 ：2022-02-22 08:59:25 美食
火龙果是我们日常生活中常见的水果。很多人喜欢吃火龙果，但他们可能对火龙果的营养知之甚少。那么火龙果的营养成分是什么呢？
1.火龙果富含蛋白质、膳食纤维和维生素B2。维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。果核富含钙、磷、铁等矿物质，以及各种酶、白蛋白、纤维和高浓度天然色素花青素(尤其是红肉)。
2.每100克火龙果肉含水量83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.碳水化合物131克.91克、热量59.65千卡，膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2～36.1毫克、铁0.55～0.65毫克。
这里介绍一下火龙果的营养成分。
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