香辣肉丝怎么做（麻辣肉丝怎么做?这些做法很简单）

作者：百科火更新：2022-02-22 10:22:25 美食

香辣肉丝是一道东北三省传统式的地区名菜，归属于吉特色菜，香辣肉丝营养丰富，色香味俱全，那麼麻辣肉丝怎么做？

1、猪瘦肉洗净切成片，切割成丝。

2、肉丝放进碗中添加米酒、盐和木薯淀粉拌和腌渍十分钟。

3、香莱洗净切条，小米椒切丝，姜片、蒜剁碎。

4、凉锅下油，油烧至七完善放进姜片、蒜和小米椒煸香。

5、倒入肉丝，煸炒掉色，添加生抽酱油、郫县豆瓣酱、盐炒至进味。

6、倒入香莱，翻炒香菜变松就可以。

有关麻辣肉丝怎么做的相关内容就讲解到这儿了。

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