内蒙古牛肉干的历史渊源是什么（内蒙古牛肉干的历史渊源）
作者：百科火 更新 ：2022-02-22 17:16:53 历史文化
内蒙古草原是一个天然草原牧场。水生植物丰富，牛羊肥壮。住在这里的蒙古牧民有世代凉牛肉干的生活习惯。那么内蒙古牛肉干的历史渊源是什么呢？
1.第一个传说:起源于秦始皇的军队，秦军在一场战斗中懈怠了牛肉干。因为体积小，重量轻，秦兵可以边行军吃，保持良好的体力，所以他们抓住了战斗机，赢得了所有的胜利。秦王得知这件事很开心，就把它推广到全军，让秦军的战斗力像破竹一样强大，最终统一了世界。所以秦军做的牛肉干可以算是牛肉干的鼻祖了。
2.第二个传说:起源于孔子在鲁国广收门徒时收取的学费是十条牛肉干，在中国确实记载了春秋时期的文献。
3.第三个传说:蒙古大军起源于成吉思汗，与秦始皇的军队相似:可汗大军，屠牛取肉，制干为粮，铁骑作战，随军供养。所有收入都遵循，干法传遍了世界各地。
这里介绍一下内蒙古牛肉干的历史渊源。
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