奶油白菜是哪里的菜(奶油卷心菜怎么做好吃?)
作者:百科火 更新 :2022-02-23 22:14:13 趣味生活
江苏和浙江。奶油卷心菜是一道以卷心菜为主要原料的特色菜,味道鲜汤醇厚,清淡可口。含有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质,可补充虚拟损伤,有益肺胃,生津润肠。
准备食材:白菜、牛奶、水淀粉。
将卷心菜去根,去黄叶,洗净,切成4厘米长的条。
2.将炒锅加热,加入精制油,用旺火加热,油烧至80%热,加入卷心菜翻炒,加入精盐翻炒,直到菜腐烂。
3.加入牛奶搅拌均匀。煮沸后,用水淀粉勾住,翻炒片刻,加入味素,放入锅中。
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