炸带鱼的做法

作者:百科火  更新 :2022-02-24 13:02:01   舌尖美味  

最佳答案用料:带鱼500克、葱少许、姜少许、蒜少许、八角适量、花椒一勺、料酒适量、盐一勺、生抽适量、调味汁一勺、淀粉一勺。做法:带鱼去内脏切段,加葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒、盐、生抽、调料汁、淀粉腌制半小时。锅中加油中小火炸至金黄捞出,大火复炸两分钟即可。

炸带鱼的做法

用料:带鱼500克、葱少许、姜少许、蒜少许、八角适量、花椒一勺、料酒适量、盐一勺、生抽适量、调味汁一勺、淀粉一勺。

做法:

1、带鱼去内脏切段、葱、姜、蒜、八角、花椒。

2、带鱼下料酒、盐、生抽、调料汁、淀粉、腌制半小时。

3、中小火开炸。

4、炸制金黄捞出,大火复炸即可。

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