2023年新项目小吃-2023年新项目小吃夏
作者:幸福天使 更新 :2023-05-31 09:26:21 百科杂谈
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一、陆正耀又要卖咖啡了瑞幸员工:公司很紧张
在上个月的一次行业论坛上,《舌尖上》的演讲嘉宾在PPT中列出了公司团队的3个成功案例,分别是神州租车、神州专车、瑞幸咖啡。
这让台下不少人哄堂大笑。熟悉情况的人都知道,瑞幸在巨大的财务造假丑闻中幸存下来,并且在过去两年中持续增长。今年,它已成为全国门店数量最多的咖啡品牌。这些都与陆正耀和他的团队无关——他在去年2月就被彻底扫出了家门。
但作为瑞幸的创始人,陆正耀显然不打算轻易放弃这个“成功案例”。不,在网上介绍陆正耀的新项目时,“团队体验”版块再次列出了以上三个品牌,瑞幸也位列第一。
1陆正耀咖啡新项目曝光
据TechPlanet报道,53岁的陆正耀正在筹划一个新的创业项目,推出新的咖啡品牌CottiCoffee。
公司总部位于天津,注册资金1亿美元。核心管理团队来自瑞幸咖啡、神州租车、神州专车等公司。
据天眼查了解,CottiCoffee的商标已于8月22日由舌尖科技(北京)有限公司申请注册,注册范围包括:餐饮住宿、服装鞋帽、方便食品等。
据了解,Cotti源自意大利特产饼干Biscotti,常被用作咖啡的伴奏。CottiCoffee专注于全日制餐饮,为用户提供早上的咖啡+Biscotti,中午的正餐,下午的小吃,晚上的酒水。
CottiCoffee的品牌宣传册显示,其早期规划的门店有两种类型:面积在80~200平方米的标准店,以及50平方米以下的迷你店。
2名瑞幸员工:陆正耀回归让公司紧张
与卖面条的“玩味面”和卖预制菜的“舌尖上的英雄”相比,作为陆正耀离开瑞幸后的第三个创业项目,库迪咖啡显然也是在他更熟悉和擅长的领域。
更重要的是,与他5年前创立瑞幸咖啡时相比,如今的咖啡市场更加火热,前景更加广阔。就连中国邮政、李宁等外部巨头也跨界了。
此外,咖啡品牌融资、冲刺上市的消息也接踵而至。NCBD(MealCollection)的《2023年中国餐饮行业全景发展报告》显示,今年前7个月,从金额上看,咖啡赛道吸金最多,入金占比高达32.6%,成为2023年最受欢迎的曲目。
市场广阔,融资更容易,他更擅长。陆正耀此时选择了重回咖啡赛道。说“天时地利人和”可能有些夸张,但“具有一定的先发优势”至少是不争的事实。
难怪有瑞幸员工告诉Tech星球:陆正耀的回归让瑞幸咖啡非常紧张。3陆正耀离胜利最近的一次冒险?
酷迪咖啡的优势如此明显,让瑞幸有些紧张。而一些曾在神州租车、瑞幸咖啡、舌尖科技工作过的员工认为,这一次比之前的两家创业公司要容易一些。这可能是陆正耀离胜利最近的一次了。
然而,这只是一种可能性,而不是事实。酷迪咖啡成功的关键有两个:一是能否在激烈的市场竞争中生存下来;第二,陆正耀。
第一点其实不难回答。只要CudiCoffee不犯大错,它就有很大的机会在当今蓬勃发展的咖啡市场中生存下来。最重要的是第二点。
4陆正耀是关键
坦白说,陆正耀在接连拍了好玩小面和咬舌英雄两个项目后,口碑并不是很好。他给人的印象是,他就像一个挥舞着镰刀到处寻找韭菜的投机者。他会在赛道火热的地方集结,然后通过资本手段收获一波,让韭菜们后悔开始。
不说远,只说近。ABiteoftheTongue的项目是从预制菜肴中诞生的。自今年1月初上线以来,不到4个月就签约了6000家门店。这是什么概念?
这意味着舌头英雄已经向加盟商收取了超过3亿元(每个加盟商1万元,品牌管理费2万元,品牌保障费3万元(合作期结束后可退还))。
△图片自助合集
但是有趣是很有趣的。截至8月1日,TongueHero只有264家门店(根据NarrowGateDiningEye的数据),不到之前签约数量的5%。并且据近期媒体报道,舌头英雄的第一家店已经关门,其他很多店也已经关门。
俗话说,“只有三件事”。对于这样的人,有多少人愿意跟随他的第三次创业开加盟店?而如果没有足够多的加盟商参与,酷迪咖啡又如何快速成长,又如何能取得陆正耀想要的那种成功呢?
除非陆正耀能够做出改变,让别人看到他的决心和毅力,否则人们相信他这次不是在“割韭菜”。
5结论
屡败屡战,屡败屡战。
这句话或许更适合形容陆正耀。有人不禁感叹,这人还真是能折腾。
这种折腾也让人想起一个人,一个做西北菜的大佬。他的快餐项目,不能工作的时候也改,不能工作的时候再改,有的甚至还没开始就结束了。单就折腾实力而言,两人十分相似,但名声却大相径庭。为什么会这样?
归根结底,西北菜老板是在折腾自己的钱,而陆正耀则是在折腾别人的钱,折腾了两次都失败了。
CudiCoffee会是第三次吗?
二、新型小吃创业项目是什么
现在很多特色小吃创业还是很不错的,炸串、烧烤、火锅、麻辣烫、煎饼果子、包子、混沌等等,创业门槛也比较低,只要学得好,可以到小区或者夜市甚至是街头、校门口等人流量大的地方进行摆摊,可以移动摆摊也可以固定门店。而且投入创业的资金不会很多,但短期就能看到收益的那种。
学小吃的话,建议到正规烹饪学校学,专业的学校学习会获得理论+实操练习,实操的材料都是由学校提供的,学习期间还可以参与考等级证之类的,毕业还会推荐就业。
三、武汉最新小吃加盟项目
我在成都那边有看见家叫廖记的,貌似挺火的还
以上就是小编为大家整理的2023年新项目小吃的内容,更多关于2023年新项目小吃可以关注本站。- END -
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