加工小零件自己家做,加工小零件自己家做怎么管理

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一、陪小姑子去男方家看门户，阿姨专门做一桌菜招待，饭后我自己回家

和老公结婚八年了，我刚嫁进婆家的时候她还在上学，如今大学都毕业后了她还单身，一直在市区工作，也没有找个男朋友，为了小姑子的婚事，家里的老公和公婆可谓是操碎了心，托媒人找亲戚给小姑子介绍，可都是小姑子的原因不同意，最后气得老公和公婆都不想管她了，前段时间小姑子休息，一家人吃饭的时候，小姑子当场说找到男朋友了，还让公婆去看男方家看门户，公婆想去可都晕车，老公也走不开，最后让我陪小姑子去男方家看门户，当天到了男方家，阿姨专门做一桌菜招待我们，大家来看看人家这厨艺怎么样？

铁锅炖鱼，阿姨说这是当地的一道特色菜，只有家里来客人的时候才烧，平时根本就吃不到，看着锅台打理得干干净净，一看就是个会过日子的人家。其实这种大铁锅我娘家也一直烧，做出来的菜肴非常美味，当天锅中炖的是条大鲤鱼，是阿姨一大早去自家鱼塘捕捞的，回家去鳞去内脏洗净，热油下入葱姜蒜炒香，之后下入鲤鱼和水和食用盐等调味品炖煮，味道吃起来非常入味，汤汁特别下饭。

凉拌白肉，这个也是当地的一道特色菜，听小姑子的男友说，他家知道我们要来，阿姨一大早就去街上买了一大块猪肉回来，回家就开始洗净下水煮，中间还换了好几次水和调味料，煮熟之后沥干水分切片，上桌前用胡椒粉等调味品拌匀就可以了，整道菜看起来很肥，吃到嘴巴特别软烂，而且味道特别香。

猪皮冻，这个猪皮冻是小姑子男友专门去超市买来的，小姑子来过他家一次，一直对这道菜念念不忘，所以这次来了就专门买了一些回来，猪皮冻买回来的时候是一整块，之后阿姨用到切成一片片的小块，另外还用蒜末和香油等调味品做了一碗料汁，吃起来非常软滑Q弹，味道特别香。

家常豆腐，这道菜刚上桌的时候，我以为是用肉做成的什么食物，尝过之后我才知道里面是豆腐味，阿姨还说这是她第一次在家做这道家常豆腐，因为不知道选择老豆腐，当天用嫩豆腐做出来，为了保持豆腐不碎，还特意在上面裹了一层面，之后做出来就成这样了，边说还一边自嘲，看到阿姨一脸尴尬的表情，我们也都笑笑不语，对一位农家老妈妈来说确实难为她了。

扁豆炖排骨，这个扁豆是阿姨在自家菜园子种植的，当天我们还特意去参观了一下，里面种植了很多瓜果蔬菜，特别是这个扁豆特别多，本来小姑子让阿姨素炒来吃的，阿姨不好意思，又去买了一些排骨回来，洗净之后和扁豆一块炖的，排骨吃起来肉质特别入味，扁豆也非常软烂，味道特别好。

炒土鸡蛋，这个鸡蛋都是阿姨自家土鸡下的，阿姨家屋后有一大片竹林，里面散养了好几十只土鸡，每天阿姨都会固定去收，当天阿姨特意拿了几个土鸡蛋炒给我们吃，里面还放了一些葱花，吃起来非常鲜香，土鸡蛋炒出来颜色焦黄，根本不需要放多余的调料，吃起来都非常下饭了。

凉拌小菜，这个是阿姨专门做给叔叔下酒的，里面有千张丝和萝卜丝还有白菜丝，很多食材都是阿姨去超市现买的，回家切丝用香醋和辣椒一起拌的，吃起来口感非常不错，凉丝丝的用来下酒特别不错。

二、在家加工小项目有哪些

适合在家做的小项目有豆制品加工、编织袋加工、农产品咸菜加工、手工饼干蛋糕之类甜点加工。

具体介绍如下：

1.做豆制品加工。

豆制品是很多人生活的必需品，很多餐桌都离不开豆制品，在家开家豆制品加工厂，做豆制品加工，可以做豆腐，豆皮等等人们常见的爱吃的豆制品，销往超市，或者农贸市场，开店的本钱都是比较小的，豆制品制作简单，利润是非常大的，属于本小利大的在家加工小项目。

2.做编织袋加工。

编织袋加工，做到了废物利用，很多的农场都需要编织袋，每个编织袋的成本不到3毛钱，卖出去的价格是好几倍的，每一个月产量是一万个，每个月的盈利差不多在6000元左右，能够满足所有的需求，是比较好的在家加工项目。

3.做农产品咸菜加工。

农产品绿色健康，是城里人都非常喜爱的食品，利用农村得天独厚的优势，做点咸菜加工，就地取材，投资本钱比较小，回本速度快，但是要做好产品的宣传推广，建立起地区的优势，扩大自己的宣传，让更多的人们去认识农产品，未来都是非常有前景的。

4.做手工饼干蛋糕之类甜点加工。

现代人更加喜欢纯手工的食物，原汁原味，可以在家做一些小的饼干蛋糕进行朋友圈销售。

注意事项：

1.在家加工小项目有很多，只要你能善于观察市场，总是能够找到适合自己的创业商机，要找适合自己的，也适合自己销售方向的东西。

2.所有项目都是有一定风险的，做的时候要预判风险和回报率，找到性价比高的项目来做。

三、请问有没有在家做的小型加工项目

有在家做的小型加工项目，现在回乡创业的人也不在少数，很多人不想外出打工所以选择在家乡做小型加工。农村创业市场兴盛得益于资本的流入以及社会生产资源的再分配，加上具备一定的投资环境，现在有不少的小型加工致富项目可以选择 。

1.农产品加工

比如米面加工、玉米深加工、花生深加工、棉花加工、辣椒加工、红薯加工、土特产加工等等，很多的地区仍然有不小的市场需求，只要具备一定的条件，都是可以尝试的哦！

2.有机肥料加工

农村有机肥料来源非常的广阔，制造成本低廉，像人粪尿、家畜粪尿、堆肥、沼气、工业废弃物（酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣）以及污泥等等，这些都是可以利用的资源。

3.腌制产品加工厂

可以利用当地现成的蔬菜等原料来开厂加工，像萝卜、黄瓜、大蒜等都是常见的腌制产品原料，如果能建立一条从生产到销售的渠道，那么，开这样的小型加工也可以轻松致富哦！

4.手工艺品加工厂

手工艺品的制作不仅具有很高的经济价值还有一定的艺术价值，近年来，在一些民俗文化丰富的地区陆续有很多的手工艺品加工厂诞生，有些生产的产品甚至远销国内外。

5.小型食品加工厂

这个在农村还是比较常见的，各种各样的食品加工厂都有，如面包、蛋糕、饼干、酥糖、绿豆糕、膨化食品等等，生产出来的产品供给其他的厂家、经销商、小卖部等等。

创业开办工厂需要注意：

1.如在果蔬的加工处理方面，力求保持鲜嫩、营养、方便、可口，除传统的速冻、罐头、脱水产品外，近年发展趋势为最少处理的果蔬切割产品。

2.要看准所选项目或产品市场前景。对于创业者来说要多考察当地市场。对所发展项目要有直观的利润。有些产品需求很大，但成本高、利润低，忙活一阵只赚个吆喝的大有人在。

3.加工技术的高新化将带动加工设备的高新化，如多功能饮料罐装生产设备，无菌包装技术设备，果蔬激光分级、清洗、包装成套设备，膜分离技术设备，超微粉碎设备，速冻设备等。

加工厂创办注意事项：

1.需要《工商核名申请表》并核名，核名成功后申请注册公司；

2.选定工厂地址，租赁合同或者房产证必须；

3.根据核名结果拟订《联营合同》， 或者不用联营合同，直接拟订《公司章程》并股东签署；

4.拟订董事会决议；

5.拟订委托谁办理公司营业执照的决议；

6.设立一个临时帐户，把注册资金打入一个帐户， 委托会计师事务所出具《验资报告》。

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