开早餐店去哪学手艺-早餐店怎么学手艺

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一、34岁，月工资6000多点，想辞职做餐饮店或五金店，为什么不建议创业

职场上有位朋友34岁，月工资6000多点，觉得办公室升职无望，

想辞职做早餐店或五金店，各位朋友有什么建议？

对于34岁的你来说，无疑是风险性很高的,为什么这么说呢。

老夏从以下几点来分析：

1.人到中年辞职需谨慎，这个时候输不起

34岁，月工资6000多点，想辞职做餐饮店或五金店，为什么不建议创业？

34岁的你，生活是不易的。这个年龄段的男人基本都有着沉重的家庭负担，上有老下有小。

有着房贷、有着车贷，孩子要上学，父母要养老，都是需要花钱的。

如果说你辞职了，准备去开早餐店或者五金店，但是开店并不是那么一件简单的事情，

你需要提前找好店面、找好进货渠道，特别是早餐点，你有做早餐的手艺没有，要是没有，你还要去学。还有前期你资金准备充足没有，毕竟房租、货物都是需要用的钱的。

在这个准备期间你不仅没有了收入来源，还要不断的往里面投钱。你的一举一动关系着你家庭的生活质量。

所以说要是没有准备好，你还是要慎重考虑。因为这个时候创业你输不起。

2.开早餐店前期准备工作规划

34岁，月工资6000多点，想辞职做餐饮店或五金店，为什么不建议创业？

创业要思考的问题很多，360行，每天都有倒闭的，每天也都有新开的。

有大把赚钱的，也有苦苦维持的。不管你选择做哪行，开什么店。

餐饮是几乎是所有人都会考虑的创业项目之一，主要是餐饮行业容易复制，门槛低。

但是对早餐店这种餐饮行业，要先问问自己是否懂相关的厨师技术，早餐店你准备卖什么？口感怎么样？

位置要选择哪里?装修风格是什么样?周围的消费人群是哪些周边消费情况怎样？

这些都是需要你去考虑的问题，因为看着别人赚钱你不一定真的能够赚钱，你能坚持多久？

干餐饮类基本都是非常苦的，干早点基本都是要在夜里三四点就起床准备工作，冬天不管冷不冷，要不然在早上你没有东西卖。

还有的是你一直都是公司或者体制内，朝九晚五的生活习惯，能不能适应，如果只能坚持一两个月，那就别干了，

因为其中投钱也是不少的，特别是内在的东西好多需要自己去学习和亲手去做。

话说民以食为天，人永远都离不开吃。想法是对的，选择这行的人也是越来越多，竞争也是越来越大。

在这个行业中赚到钱的不少，赔本的也不少，主要都是坚持不长久就要占一大半。最大的原因就是吃不了苦每天凌晨三四点起来，不能坚持。

如果抱着试试的心态，十有八九会赔。因为房租和人工都很贵，到时候三个月没回本就会泄气。这里面方方面面的因素太多了。需要结合自己实际情况来考虑。

3.开五金店你这些准备好了吗？

34岁，月工资6000多点，想辞职做餐饮店或五金店，为什么不建议创业？

五金店真的是非常需要资金、人脉与资源的，首先你有没有进货渠道，要是你进货价就是别人的销售价，那你还怎么卖。

其次你有没有销售渠道，有没有认识做这类工种的技术人员，比如说那些水电安装工类的；

有没有可以对接的工程项目，现在很多五金店都是有项目工程对接着，才会生意红火。

要是光光做一些零售，会导致你赚的钱连房租水电都不够交。五金这一行水还是挺深的。

还有就是囤货的资金，开五金店非常重要的是要货物齐全，这个就需要不少钱。

到时候你的资金是不是能够撑得住。这些都是要考虑的问题，开五店也不是一件易事。

所以说，辞职创业都是要有准备的，没有准备，就一头扎进去，是非常容易亏损的，到时候连现在的生活水平都保证不了。

二、想学做早餐到哪里学

早餐，又叫早点、过早、早饭，是指在早上享用的餐。他是人一天中很重要的一餐，如果把早餐学习好了，自己可以做营养健康又美味的早餐，早餐吃好了，一天的学习及工作，都会很有精神。所以好好的学习一下，就会多不错的。创业也是很容易的。

一般正规的小吃培训机构都是可以的，但每家小吃培训教出的味道都各有千秋，还是建议您在网上找几家当地有名的小吃培训机构看看，在报名之前记得先去线下试吃、考察，多家对比一下选出一间自己认为最好的就可以了，切忌贪小便宜上当受骗。

三、想开早餐店去哪里学做早餐技术

早餐技术可以通过：正规的学校、身边的亲戚朋友、网络上的做饭教程、饭店做学徒来学习，详细介绍如下：

1.可以找一个正规的学校去学习的，只有这样才可以学习的全面，更有系统性，对以后的发展也会有很大的好处。

2.可以找身边的亲戚朋友学习，身边总会有做饭好吃的人，这样的学习成本比较低，学习起来也更方便，众口难调，只要干净卫生，总会有人买账。

3.可以通过网络上的做饭教程自学，网上有很多的人会发一些菜式的详细教程，按照教程来学习即可，学习成本低，而且可以多次学习，不用担心会忘掉。

4.可以去饭店做学徒，在一个饭店做学徒总会有很多的机会可以来自己尝试，而且有专门的师傅来教。

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注意事项：

1.卫生质量要过关 经营早餐一定要注意卫生。卫生包括食品的清洁卫生和经营者的个人清洁对早餐店的人流量有很大的影响。

2.早点市场有辐射范围，在选定的地区，要调查市场（客源），调查竞争对手，如能避开对手最佳，如不能，则要突出自己的长处和特色。

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