小手工在家做-小手工在家做幼儿园
作者:蓝廷 更新 :2023-06-12 10:12:23 百科杂谈
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一、手工土豆粉,酸辣有嚼劲,太开胃了!在家五块钱做一大碗
5块钱就可以做一大碗土豆粉,在家自己做,是不含任何添加剂的手工粉条,口感很有嚼劲。相传土豆粉是明朝的宫廷御厨制作的,后来明亡后传入了民间,流传至今,成为了中华的一代名吃。
土豆粉的制作特别简单,就是用土豆粉加开水调匀成浆糊,其它就像做面条的步骤一样。它的食材很简单,自己在家做,想吃多少就做多少,做得多了还可以放冰箱冷藏。
【制作土豆粉】
食材:土豆粉200克,鸡蛋一个
1.往往里倒入1/3的土豆粉,再往里面加入少许的盐搅拌均匀,再往碗里倒入开水,将它搅成粘稠的糊糊,然后就加入剩下的土豆粉。
2.接着往碗里打入一个蛋清,然后将它搅成絮状,再边搅边加适量的水,做一个稍软些的面团,然后将它下手揉光揉匀。
3.将面团的外表揉至光滑后,就用手将它按扁,然后用擀面杖把面团擀开,把面团擀成约5~6毫米的厚片,就可以了。
4.然后将面片折起来,往上面撒上少许干粉,再在刀上抹少许干粉防粘,将它切成面条,我们的土豆粉就制作完成了。然后留出一部分药煮的土豆粉,剩下的放进保鲜袋内,放冰箱冷藏保存。
【煮粉】
食材:土豆粉,香葱,蒜瓣,两三根香菜,花生米
调料:生抽,陈醋,白糖,食盐
1.香葱洗净切成葱花,蒜瓣剁成蒜末,香菜切小段放一边待用,把切好的葱末和葱花放入碗中,再往碗中放入一勺白芝麻,一勺辣椒粉泼入一勺热油,激发出葱油和辣椒的香味。
2.再往里面调入两勺生抽、三勺陈醋,再加入一小勺白糖和适量的食盐,白糖可以提鲜。最后加入少量的热水或大骨汤。汤底料就这样制作完成,放一边待用。
3.锅中倒入清水,水开后把切好的土豆粉下入锅中,用筷子将土豆粉搅散开,大火煮三分钟。土豆粉煮熟煮透后,就捞出放入冷水中过凉,这样后面吃起来会更有嚼劲一些。
最后撒上香菜段和一把熟花生米,搅匀后即可食用。吃起来酸辣开胃,在夏天吃这么一碗酸辣土豆粉,太过瘾了。而且自己手工制作并不复杂,随吃随做,没有任何添加剂,有着原始的口感和嚼劲,非常美味。
小贴士:
1.做土豆粉的面团和得要软一点才好幹开,而往里面加入蛋清是为了给淀粉增加柔韧性。它也不能和得太软了,要不然就没有嚼劲。
二、适合在家做的手工活有哪些
1.绣十字绣。
网上有专门招绣娘的门店。绣好了她们回收。普通的一副画的手工费大概是30--200之间。喜欢绣十字绣的宝妈可以尝试。
2.编手链。
手链的编法有很多。自己对手工这块是非常感兴趣的。可以在网上选择各种颜色的线然后编成手链卖。赚点零花钱也还是可以的。
3.钩针钩娃娃。
网上有很多这类教程。一个教程便宜的就是一毛两毛那样子的。可以自己买线来照着钩,然后卖掉换零花钱。
4.钩宝宝帽子和裙子以及小鞋子
外面很多人摆个地摊卖小宝宝的鞋子。够钩得非常精致。宝妈也可以学学这些自己钩或者织来卖。宝宝的帽子 或者小裙子以及小鞋子都是市场很大的商品。有兴趣的宝妈可以尝试。
5.做手工耳环。
这个网上有卖各种零部件的。自己在家里把她设计成各种漂亮的耳环。然后拿来摆地摊 或者在网上卖都可以。现在可以卖的平台比较多。如果你的设计够漂亮一样有钱赚。
三、一个人在家可以做什么小手工
如果您是新手,可以做一些简单的手工,像剪纸、三角插之类的。那如果您有一双巧手,可以自己穿出不同结,做手链。还可以从网上买一些绸缎,制作蝴蝶结头饰。既满足您做手工的欲望,又满足您金钱方面的收入
以上就是小编为大家整理的小手工在家做的内容,更多关于小手工在家做可以关注本站。- END -
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