猪心怎样做才好吃又有营养
作者:百科火 更新 :2022-04-07 08:20:07 步骤经验
猪心可以做爆炒猪心、酱爆猪心、凉拌猪心,以爆炒猪心为例,共分为5个步骤,以下是做爆炒猪心的详细操作:
操作/步骤
1
搅拌均匀
![](https://img.baikehuo.com/20220305/vnbyd414vpq.jpg)
猪心切薄片,加入盐、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉、姜、淀粉,搅拌均匀。
2
切好配菜
![](https://img.baikehuo.com/20220305/c5u0aravrny.jpg)
切好配菜。
3
爆炒至变色
![](https://img.baikehuo.com/20220305/bx2g200bmi3.jpg)
锅中倒油,烧热,倒入猪心,大火爆炒至变色。
4
放洋葱
![](https://img.baikehuo.com/20220305/ao3xrsfrcig.jpg)
放洋葱、姜片,翻炒1-2分钟,洋葱炒软,再倒入其它配菜,加1勺生抽,翻炒1分钟。
5
完成
![](https://img.baikehuo.com/20220305/sbvli3hzqvv.jpg)
完成。
END
总结:以上就是关于猪心怎样做才好吃又有营养的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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