红豆角炒肉怎么做（豆角500g,带皮五花肉切条,姜切丝,蒜拍一下,备用）

作者：百科火更新：2022-04-24 21:33:42 舌尖美味

最佳答案豆角500g、猪肉50g、蒜瓣、生抽少许、糖少许、盐少许、蚝油少许、清水少许、花椒三五粒。豆角洗净，掰成三厘米左右，保存豆子的完整性。带皮五花肉切条，姜切丝，蒜拍一下，切碎，备用。热锅倒油，放入八角花椒、姜丝，放入五花肉，翻炒出油。倒入生抽翻炒，使肉上色，倒豆角。

豆角500g、猪肉50g、蒜瓣、酱油、糖、盐、蚝油、清水、胡椒三五粒。

洗净豆子，掰成三厘米左右，保持豆子的完整性。

带皮五花肉切条，姜切丝，蒜拍，切碎备用。

将油倒入热锅中，加入八角花椒、姜丝，加入五花肉，翻炒油。

倒入生抽翻炒，使肉上色，倒豆角。

均匀翻炒，加入少量水，盖上锅盖，待水变干，喜欢吃软的可以多扔水。

出锅前加入蒜末，翻炒几次，盛出。

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