瘦肉汤怎么炖有营养（丝瓜的做法,简单又好吃）

作者：百科火更新：2022-04-25 15:34:00 舌尖美味

最佳答案用料：丝瓜、紫菜、瘦肉、花生油、盐、料酒、生粉。把瘦肉洗净切薄片，放入盐、料酒、生粉、花生油抓匀，腌制片刻。把丝瓜去皮洗净切小块。起油锅，放入丝瓜炒一会。倒入适量清水煮开后，放入洗净的紫菜煮一分钟。放入瘦肉划散，再煮一分钟，即可出锅享用。

配料：丝瓜1根，紫菜10克，瘦肉80克，花生油40克，盐2克，料酒5克，生粉5克。

1、将瘦肉洗净，切成薄片，加入盐、料酒、生粉、花生油，腌制片刻。

2、将丝瓜去皮洗净，切成小块。

3、起油锅，放入丝瓜炒一会儿。

4、倒入适量水煮沸后，加入洗净的紫菜煮一分钟。

5、将瘦肉分散，再煮一分钟，即可出锅享用。

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