红枣白霜和发霉有何区别(红枣和红枣有什么区别)
作者:百科火 更新 :2022-04-27 15:36:32 舌尖美味
外观差异:红枣霜外面是一层白色粉末物质,靠近红枣表面,类似于柿子或葡萄霜物质,红枣霉是毛霉。
气味差异:白霜红枣会有甜枣香,但发霉的红枣有霉味,甚至腐烂,发酵味。
口味差异:红枣有白霜,意味着红枣新鲜甜美,而发霉的红枣有苦味等怪味。
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