排骨若干、白糖3匙、料酒1匙、白醋4匙、生抽2匙、老抽半匙

作者:百科火  更新 :2022-04-29 09:33:27   舌尖美味  

最佳答案用料:排骨若干、白糖3匙、料酒1匙、白醋4匙、生抽2匙、老抽半匙。排骨冷水下锅,变色捞出。白糖、料酒、白醋、生抽调成料汁。起锅烧油翻炒排骨至颜色变深,把调好的料汁倒入炒匀。加入开水,没过排骨即可,中火焖15分钟左右。加入一匙老抽调色,大火收汁。

排骨若干、白糖3匙、料酒1匙、白醋4匙、生抽2匙、老抽半匙

材料:排骨多,白糖3勺,料酒1勺,白醋4勺,生抽2勺,老抽半勺。

1、将排骨冷水放入锅中,变色捞出。

2、将白糖、料酒、白醋、酱油调成汁。

3、将排骨炒至颜色变深,将调好的汁倒入炒匀。

4、加开水,没有排骨,中火炖15分钟左右。

5、加一勺老抽调色,大火收汁。

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