鸭饼怎么制作（饺子皮、食用油少许的做法）
作者：百科火 更新 ：2022-04-30 12:32:31 舌尖美味
用料：饺子皮、植物油少量。
1、取下一张饺子皮，单层刷过油。
2、刷完第一张，把第二张摞上，然后刷，一共摞上10-12张，最终一张不用刷油。
3、擀面棍擀开，大约比北京烤鸭店的鸭饼大一点。
4、不锈钢蒸锅内放入草垫子（屉布，硅油纸或硅胶垫片都能够），不必立即放到蒸屉上，会被水蒸气塌掉，开枪。
5、四十多张一起蒸，上汽汽车十五分钟熄火。
6、若不立刻服用，便用盖子连菜盘一起盖上，以防水份外流灭掉。
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