网红云朵鸡蛋的做法（蛋清用搅拌器高速搅拌至能立下筷子）
作者：百科火 更新 ：2022-09-21 09:27:06 精选百科
1、准备三个鸡蛋，蛋清分离，蛋黄保存预留。蛋清用搅拌器高速搅拌至能立过木筷。
2、制做三个云彩状，中间留空置放蛋黄。
3、蛋白放烤箱180度烘焙方式5分钟取出。
4、取出放进蛋黄再放入烤箱一样模式和温度再烤5分钟就完成了。
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