吃火锅会胖吗(吃火锅容易发胖)
作者：花瓣の花的语言 更新 ：2022-12-20 03:26:44 健康百科 养生百科
吃火锅容易发胖。由于火锅里的食物种类丰富，大多数是高脂、高热量的食物，高油高盐，有益于增强食欲，不经意间吃得较多，造成摄取热量太高，造成身体发胖。要避免长胖，吃火锅的时候尽量少放热量强的调料和食物，多吃新鲜的水果，少吃肉类。少放油盐，这样就能降低热量摄入。吃完火锅后还要提升运动量，防止长胖。
吃火锅不发胖的方式
1火锅锅底
在减肥期间，一定要吃清汤火锅，火锅的锅底越红，热量就越高，红油吸咐在食物上，吃进去会变成很多的脂肪。
2火锅蘸料
在减肥期间，不能吃沾料。沾料的热量很高，特别是花生酱，是一种高热量，高脂的食物。
3面条
在减肥期间，不能吃面点，面点会令人长胖，面条的热量很高，对减肥不好。
4各种肉丸子
在减肥期间，不能吃肉丸子。能吃羊肉片，牛肉片这种热量很低的食物。肉丸子中含有大量脂肪，常常吃的话，会导致长胖。
吃火锅常见问题
1留意室内通风，吃火锅不论是炭锅、或是煤气锅，都会耗费屋内大量O2，热腾腾的雾水必然弥漫整个屋子，为了安全要室内通风，维持室内通风。
2吃火锅热气腾腾的，涮菜、盛菜要注意轻夹轻涮，以防发烫伤身。
3菜肴要新鲜
吃火锅全是现涮现吃，有些肉片、鱼肉以及蔬菜稍烫既食，因此菜肴一定要新鲜，腐败变质的食物很容易食品中毒。
4熟度
涮火锅得用猛火开汤，待底汤烧开后，才能涮菜，用大火维持锅底始终烧开。涮火锅食物要烫熟吃，不然易导致消化道疾病。
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