三高人群适合吃什么食物

三高是指冠心病、高脂血症和高血糖。有专家认为，目前三高人群的大部分疾病都是“吃”的灾难，所以要处理“三高”的问题，首先要逐步平衡脂肪饮食。那么，三高人群适合哪些食物呢？这里有一个介绍。

哪些食物适合三高人群？

1.莴笋

莴苣含有更多的膳食纤维，特别是降血脂成分，但也具有降血脂、降血脂的作用。此外，芹菜叶含有更多的胡萝卜素和维生素C，吃芹菜时不要扔掉叶子。

2.燕麦

燕麦富含可溶性膳食纤维，能吸收体内大量胆固醇并排出；它还能抑制结肠对淀粉的吸收，缓解胃对葡萄糖的吸收率，减缓餐后血糖的峰值。此外，燕麦中含有的维生素可以改善血液循环，预防动脉硬化。

3.小葱

葱中的维生素可以帮助我们的身体放松血管，加速血液循环，防止血管堵塞。经常吃洋葱也可以帮助我们降低胆固醇，这有助于调节我们体内的血糖。此外，洋葱中含有的辣素和其他成分也有帮助身体解毒的支持。

4.银耳

银耳滋而不腻。为了滋补良药，富含膳食纤维，能改善胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖具有降胆固醇、提高免疫力、抗癌、抗衰老、美容护肤等功效。

5.黑豆

黑豆富含膳食纤维，血糖指数低，糖尿病患者服用黑豆不会产生剧烈的血糖波动；黑豆中的钾、镁等矿物质有利于控制血压，降低三高人群患心脑血管疾病的风险。黑豆中含有的维生素也可以预防高脂血症。

6.番茄

番茄也是一种对血管健康非常有帮助的成分。番茄中的黄酮可以帮助我们降低血压和血脂，增加冠状血管的血容量，保护我们的心脏健康。番茄富含维生素，可以帮助我们抗氧化和预防衰老。如果我们经常吃番茄，它也可以帮助我们的身体增强免疫力，清热和消火。

7.苞米

玉米富含钙和不饱和脂肪，能促进细胞分裂，对高脂血症和冠心病有一定的预防和治疗作用。玉米中含有的硒、镁、磷等矿物质能调节血糖水平，改善血液循环，降低血液粘度，预防高血糖和并发症。

以上是三高人群适合哪些食物的基本知识。我希望今天分享的内容能对你有所帮助。祝你生活愉快，身心健康。

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