荠菜的热量(荠菜的营养价值)

荠菜的热量

荠菜虽是属于一种野菜，可是它的味道却特别的好，营养成分都比较充足，对我们的健康可以起到一定的滋补功效，那样荠菜里的热量是多少呢?很多人不知道，下边文中将为大家叙述有关荠菜的热量。

1.荠菜的热量

在荠菜里的热量是非常低的，通过测量每100克荠菜中常含有的热量大约在31大卡，可见这一热量的数值是非常低的，同比与其他的蔬菜要低很多。在平常长期吃一些荠菜得话，根本不用担心会引发不少热量，也不会导致肥胖，因此大可放心的服用，即使是胖子也能吃一些荠菜，去进行辅助减肥，也是非常好的选择。

2.荠菜的营养

在荠菜中含有的各种维生素是很丰富的，除开维他命之外还含有很高的胡罗卜素，胡罗卜素能改善身体健康，尤其是对于干眼病和夜盲有很好的协助效果，假如身患该类症状得话，那在平常适度的吃一些荠菜去进行改进得话，相信能够获得很好的效果，针对减肥的人还可以通过吃荠菜去进行减肥，由于荠菜尽管营养很高，可是热量却十分的低，所以是减肥的人十分理想的一种食物。

3.荠菜的功用

吃荠菜带来的保健功效也是有很多的，尤其是可用作辅助治疗一些眼病和高血压的患者。要是自己身患干眼病或者身患夜盲得话，那样能将荠菜做为食疗去进行辅助治疗，效果比较不错，并且柔和没刺激，不用担心会引发一切的副作用。高血压的患者在平常适度的吃一些荠菜得话，还可以帮助自身降低血压，并可以疏通血管，降胆固醇。平时多把荠菜制成自身喜欢吃的菜来享受。

荠菜的营养成分

针对荠菜这种食物相信不少的朋友都是熟悉的，它又叫鸡心菜，是口味很清爽的一种野菜。而很多的朋友爱吃这类蔬菜不仅仅是因为这类蔬菜口感清新，也是由于这类芥菜之中含有许多营养成分。下面我们就实际讲讲这类芥菜的营养价值。

第一，这类蔬菜含有荠菜酸，这是一种可以用于活血成分，若是有负伤流血的现象，用这种成分得话可以有效的降低血凝固的时间。

第二，这类蔬菜有可以降低人们的血液之中胆固醇含量，还可以降低人的血压。所以，被三高难题困惑的朋友们可以尝试一下多吃些这类蔬菜。

第三，这类蔬菜也拥有防癌的功效，这是因为这类蔬菜里边含有二硫酚硫酮成分。

第四，这类蔬菜里面还含有可以消除炎症、抵御病菌、抵抗病毒成分登皮甙，而且还可以增加身体里的VC含量，还含有充沛的胡罗卜素，可以增加VA含量。

第五，还有一点必须提的是，这类蔬菜含有许多纤维服用以后可以很好的推动肠道的蠕动，进而让人体的代谢可以更加的流畅。所以，若是有便秘状况的朋友们不妨多尝试一下。

从以上这些，大家也能够看出这类野菜营养成分是很多的，因此其价值也更高，特别是眼睛不好、肠胃不好或者被三高难题困惑的朋友们多吃一些这类蔬菜是有好处的。这也难怪现在有更多人爱吃这类蔬菜了。其实，即便是平常人，平常多吃一些这种没有打了农药的野菜，对身体也是有一定的益处的，自然，即便是再好的东西，也一定要注意适量服用，不能因为美味或者觉得它有效，就吃一次吃很多。

荠菜的功效与作用

大家对荠菜这种食物应该都是比较熟悉的，这是一种野菜，知名地菜。好多人吃饺子的时候爱用这类野菜和着猪肉一起做馅，做出来水饺口感很清爽。自然，这类野菜虽然看着一般，可是它的功效可大着呢。下面就来看看它到底有哪些作用呢?

第一，这类野菜里边含有丰富的VC，可以防止致癌物转换成功，所以多吃这类野菜可以有效的预防癌症。

第二，这类野菜之中不仅仅有VC，还有很多胡罗卜素，也就是VA，这对人们的眼镜是很好的一种成份，所以，眼睛不舒服或者是有一些症状的朋友可以多吃一些。

第三，这类野菜之中含有许多的粗纤维，这种成分可以让肠胃很好的蠕动下去，对身体的代谢有很大帮助，能够促进代谢。而且对于三高人群是很友善的一种食物。

第四，还有一点不得不提的就是这种野菜有一种神奇的功效便是活血。这是因为这类野菜之中有一种荠菜酸的成份，这种成分可以减少凝血的时间，当然如果有流血的现象能用这类野菜试一试。

看来，这类野菜对于大部分群体的确是有帮助的，例如经期太多、三高、干眼病这些，当然这种蔬菜并不能救人，仅仅一定程度上的功效。但是不得不说是指多吃一些荠菜对于我们还是有好处的，它的功效确实很多，可以帮助到我们，尤其是在防止这一方面。而是实际上，许多的病症如果能得到有效的防止针对身心健康也是非常有利的一件事情。而且平时吃过了许多油腻的鱼类什么的荤腥食材，偶尔吃一些味儿清淡的野菜，换一换口感，也是一种非常好的选择。

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