牛蒡茶的做法(牛蒡茶只能通过去药店直接购买吗)

作者：别致的疼爱更新：2023-02-21 14:26:20 健康百科功效百科

众所周知，牛蒡是一种药用功效很高的食物，所以很多人会在日常保健中使用它。服用方便、功效显著的牛蒡茶已成为大家的最佳选择。牛蒡茶只能靠去药店直接买吗？我们能在家里自己做这种茶吗？现在我们将与大家分享制作这种茶的小贴士。它的功能不亚于药店，还能保存出极佳的口感。

如果你想做出美味的牛蒡茶，首先要确保材料的选择。最好在冷冻仓库里放2个多月的牛蒡，因为这样的牛蒡本身就有糖化反应，这样会增强药材本身的浅甜味。煮茶后，这种味道会变得特别显著，让喝茶的人有余味。

在明确选择材料后，我们可以开始制作它。第一步必须清理干净，然后去除表皮，切成2~3毫米厚的薄片，有条件的人也可以切成絮状物，这不仅可以减少油炸时间。切片不得暴露在空气中，应放入加入一定白醋的清水中，浸泡一段时间后取出，防止干燥环节变黑。

做完以上流程后，要把牛蒡放在通风的地方晾干。一般3天以上差不多。在这三天里，我们应该仔细照顾它，以确保干燥和对称。尽量不要干太久，以免牛蒡完全失水，缺乏营养。自然，如果家里有烤箱，也可以马上烤，直到牛蒡片打开后内部变成金黄色，闻到香味，证明已经烤好了，可以直接泡在水里喝。所以自己做的不仅保存了最好的效果，而且味道也很好。

一般一次要做很多牛蒡茶，自然不可能一次喝，那么如何储存无穷无尽的牛蒡茶呢？事实上，他的储存也很简单，只要房子密封良好的玻璃或陶瓷茶罐可以储存。

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