土豆饼的做法(怎样做土豆饼)
作者：天蓝看海 更新 ：2023-04-06 13:27:12 土豆饼
土豆去皮洗净，擦成丝到水里，土豆丝里加入孜然、咖喱粉、盐，再加入面粉，搅拌成糊状，锅烧热，加入油1小勺，摊入适量的面糊，中火加热3分钟，翻转煎另一面，继续加热3分钟，土豆饼就煎好了。
怎样做土豆饼
食材：
土豆300克，水300克，面粉200克，葱2根，咖喱酱1勺，孜然1勺
土豆饼的做法：
1.土豆去皮清洗干净，擦成丝到水里。
2.土豆丝里加入孜然1勺、咖喱粉1勺、盐3克，再加入面粉，搅拌成糊状。
3.锅烧热，加入油1小勺，摊入适量的面糊，中火加热3分钟，
4.翻转煎另一面，继续加热3分钟，土豆饼就煎好了。
小贴士：
土豆放入水中，可以防止乳豆变色。
土豆饼里面还可以加入鸡蛋，这样做出来的土豆饼会有蛋香味。
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