红薯怎么吃(红薯怎么吃最好)

红薯如何吃

红薯的吃法可谓是有许多种，只要大家想要，都是能够去尝试一下的，可能一不小心就创造了新的美味的红薯吃法。下面我们主要来讲解几类红薯的常规吃法。

1、红薯生吃。红薯是能够生吃的，直接把红薯洗干净，削掉表层的皮就能直接吃了，脆脆甜滋滋。

2、红薯烤着吃。红薯烤着吃是较为常见，这是最香甜的吃法。只要有烤红薯，大家可以在很远的区域就能闻到它香味。外边卖的烤红薯一般是在烤炉里边烘烤的，而家庭版的烤红薯主要分为微波炉版和烤箱版。家庭用烤箱烤出来的红薯吃着味道会更好一些。

3、红薯蒸着吃。红薯蒸着吃也是一种做法非常简单的吃法。直接把红薯清理干净放到锅中蒸熟就行了。大家尽量不要在做饭时蒸红薯，不然可能会致使米饭半生不熟，能直接放到蒸锅里边蒸。切成块或是片蒸的话，比较容易熟，可是吃着更水一点。

4、红薯熬粥吃。在煮白粥时，也可以切几个红薯滚刀块在粥快熟的时候，装进去一起煮，这类吃法是很养胃的吃法。

5、红薯制成零食点心吃。红薯除了做为正餐来食用以外，还能够制作成各种零食点心食用。比如说将红薯清理干净除掉皮，切成条晾干就成了红薯干;将红薯蒸熟了以后，用料理机打成泥和糯米粉混和，揉成红薯丸子，随后放到油锅里边炸;将红薯蒸熟后碾成泥，和面粉混和挤扁，放到油锅中煎，就成了红薯饼。

红薯怎么吃减肥

我们知道适度去吃红薯是能帮助我们起到一定的减肥功效的，但具体怎样食用减肥效果更好呢?一起来看下。

1、早餐吃红薯

减肥的时候，可以选择早餐吃红薯。可以选择蒸红薯、烤红薯或是红薯粥这几种食用方式，为了营养可以平衡，在吃红薯时，可以搭配一杯脱脂牛奶，既可以使红薯吃着不那么干，并且还能为身体补充营养，还不必担心摄入脂肪，可谓一举三得。

2、午饭吃红薯

在午饭吃红薯是最佳的了。由于这个时候吃红薯的话，红薯里边的钙质可以更好的被吸收。午饭吃红薯的话，可以选择将半根红薯、一根黄瓜、适量的圣女果、生菜制作成蔬菜沙拉。在制作沙拉时，不能用色拉酱，而是用沙拉醋，能使身体在摄入淀粉和蔬果的同时，不会增加脂肪的摄入。

3、晚餐吃红薯

晚饭也能吃红薯。这个时候吃红薯，建议大家把红薯蒸熟捣碎和少量面粉混合拌和，之后直接放到锅中挤扁小火煎熟就行了。煎红薯饼最好采用不沾锅，这样可以使油用的比较少，而不必担心红薯饼会黏锅。而且全程最好是用文火比较好。

从上述我们不难发现，红薯作为一款减肥食物，无论是在早饭，还是午饭、晚饭都是能够食用的，可是不太建议一天三餐都吃红薯，否则的话，尽管可以减轻体重，可是身体摄入的营养可能并不太平衡，因此可以选择一天里的某一顿吃红薯，并且最好是隔一两天吃一次红薯。

胃不好能吃红薯吗

在生活中，有许多人有这样的经历，便是吃了红薯以后，出现烧心、胃胀等问题。那对于胃不好的人而言，能吃红薯吗?

根据现代研究表明，红薯里边的纤维素、果胶等物质可以促进肠胃健康，并且它里面的膳食纤维也是很丰富的，能够起到清除积食、促进消化、增进食欲的功效。因此从这个角度来说，红薯其实是有非常好的养胃的作用的。

但并不是这就意味着胃不好的人也可以任意吃红薯了。自身肠胃不太好的群体，在食用红薯时，要注意适当。如果吃得红薯太多的话，可能会致使腹胀等肠胃问题的出现。这类人群可以将红薯切成块和大米煮粥食用，对肠胃可以起到一定的调理作用。此外，对于患有胃炎、胃胀等疾病的患者就尽量不要吃红薯了。由于红薯进入到我们的消化道以后，为了把里边的糖份消化掉，会产生大量的胃液，糖份在分解的时候，会生成许多气体，这样会导致胃内气压提升，导致腹胀等问题。此外大量的胃液会对胃粘膜、溃烂位置产生一些刺激，加重病情。

因此，对于只是胃不太舒服的人群来说，适度的吃一些红薯能够起到调理作用，不过推荐这些人便简单的将红薯熬粥食用就行了，而对于患有胃部疾病的人群来说，最好是少吃或是不吃红薯比较好，否则的话，会加重胃部疾病的病情的，这点大家一定要注意了。

孕妇能吃红薯吗

对于怀孕的孕母亲，什么食物能吃，什么食物不能吃是要十分小心的，否则的话，不但会对自身健康产生影响，而且还会对腹中胎儿产生影响。那么，对于红薯这种食物，孕妈妈能吃吗，我们一起来看下。

孕妇是能吃红薯的，并且红薯也对孕妈妈有非常好的保健作用。

1、红薯里面的营养价值是非常丰富的，比如含有氨基酸、维生素等，这些营养素的含量都比我们平常吃的大米的含量还要高，并且红薯中还含有铁和钙，这两种物质也是孕妇在孕期急需补充的营养素，假如缺乏了这两种营养素的话，会影响宝宝发育的，因此，适度在孕期食用红薯对身体很有好处。

2、孕妇由于胎儿挤压、饮食以及缺乏充足运动原因，很容易患上便秘的问题。而这个时候，能吃些红薯减轻。由于红薯里边的粗纤维含量是比较高的，能够起到促进肠道蠕动、促进排便的问题。

3、有研究表明，在孕期长期吃红薯的孕妈，宝宝出生之后，肌肤也会变得比较嫩白。这主要是因为红薯里面含有许多的维生素，这些维生素能够促进皮肤再生，美白皮肤。并且孕妇在孕期很容易出现色素沉着产生妊娠斑，因此吃红薯能够有效的防止这个问题。

不过需要注意的是，红薯尽管对孕妇有着诸多的好处，但是在食用时，还是要注意不能多吃的。由于红薯的糖份是比较高的，而孕妇在怀孕期间是要控制糖分的摄入的，因为如果糖份摄入太多，可能会患上妊娠糖尿病，对胎儿和孕妇都有危害。并且红薯不易被消化，孕妇在怀孕期间肠胃功能比较差，吃太多不易消化，容易出现腹胀等一系列问题。

红薯出芽能吃吗

红薯非常好吃，因此很多人习惯买一大袋红薯回家慢慢吃。有时候摆放的时候长了，就可能会出芽。大家知道，土豆发芽了是不能食用的，会对我们的健康造成危害，那么，对于出芽的红薯，我们能继续食用吗，一起来看下。

事实上，红薯出芽是可以食用的。由于发了芽的红薯，并不会像发了芽的土豆一样，会产生许多的有害物，并不能对我们身体有害，所以我们在食用时，只需要将已经长芽的部分除掉就可以食用了，并不能导致中毒的情况。

不过我们要注意的是，红薯发出来的芽，因为没有接触到土壤，不能从外界方式吸收到生长所需的养分，因此其都是以老根茎做为营养来不断生长，因此已经发了芽的红薯和没有出芽的红薯相比较的话，其营养肯定是要差一点的。因此，如果这些红薯才刚传出一点点芽的话，其内部的营养还没有被消耗许多，这个时候，我们可以将已经出芽的部分除掉，随后食用剩下的;如果这些红薯的嫩芽已经长得比较大了的话，那么说明这个红薯内部的营养其实已经被消耗得差不多了，这个时候，建议大家就不能吃这个红薯了，因为即使我们吃了，也不能摄入到许多的营养。所以建议大家平常在买红薯时，一定要注意选购的总数，假如短时间内消耗量不是特别大的话，还是不要一下子买很多，买回来以后，一定要妥善保存，最好不要让红薯出芽。

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