史密斯夫妇是什么梗(指四川成都市的传统名菜)
作者:百科火 更新 :2021-09-15 10:44:47 Hot 美食 搞笑 四川 神翻译
指四川成都市的传统名菜“新疆椒麻鸡”的英语翻译——“Mr and Mrs Smith”。在20世际30时代,广州人郭朝华和老婆以制造拌凉菜肺片为业,因为采用牛羊肉铺的边角余料做食物,价格低、味儿好,颇受欢迎。之后,她们发觉牛肺的味道不太好,便取消了牛肺。和老婆饼里沒有媳妇可是有饼不一样的是,新疆椒麻鸡里沒有夫妇都没有肺片。2017年5月,英国《GQ》杂志期刊公布了“英国2017餐馆排名榜”,坐落于旧金山的双椒川菜广告牌凉拌菜“新疆椒麻鸡”纡尊降贵,被评选为“本年度开胃小菜”。而它则被译成“Mr and Mrs Smith”。
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