水煮螃蟹做法(清煮螃蟹的第一步必须将蟹洗干净,最好是将其养在水中大半天时间)

水煮螃蟹第一步需要将蟹洗干净,最好将其养在水中半天时间,有助于吐净泥沙。煮螃蟹需要冷水...

爆炒香辣蟹的做法(爆炒香辣蟹制做前必须先解决)

爆炒香辣蟹制作前需要先处理螃蟹,将梭子蟹洗净,去除腹甲,并用刀剁成两半。锅中加入植物油,爆...

西柚怎么吃

西柚可直接食用,先用刀切掉西柚两头,往顶部和侧面划几刀,沿着刀口剥掉外皮后,剥出果肉用白碗...

包饺子的方法

家常包饺子时需要拿一张饺子皮,添加上适量的馅,对折将上方接口处捏紧,然后用虎口捏住饺子皮...

螃蟹怎么做

螃蟹可制作成蒜香螃蟹,需将清洗干净的螃蟹掀壳,切成块状沾上干淀粉,油锅烧热后放入螃蟹至微...

西米怎么煮

煮西米时需将西米放置清水中淘洗2~3遍,去除西米表面的污垢,等水烧开后放入西米,用勺子不停的...

排骨怎么做好吃

制作椒盐蒜香排骨时,可先将排骨清洗干净沥干水分,加入葱姜蒜水搅拌均匀后腌制5分钟,将蒜切...

凉拌茄子的做法

在制作凉拌茄子的时候,首先将干红椒剁碎,加入花椒后、盐煎成辣椒油备用,将洗净的茄子切成厚...

鲫鱼汤的做法

制作鲫鱼汤首先要把鱼处理并清洗干净,在鲫鱼两面各划几刀后,将鲫鱼放入烧热的油锅内小火慢...

宫保鸡丁的做法家常菜

起锅烧油后,把焯水去皮的花生放入炸熟装好,再把腌制好的鸡胸肉丁炒至肉色变白装好。之后往...

赛螃蟹的做法

制作赛螃蟹时需先将蛋黄与蛋清分开装入碗中,蛋清放入锅中大火蒸10分钟时间,生姜切成米粒状...

正宗糖蒜的腌制方法

腌制正宗糖蒜,需将2斤的大蒜去除外皮保留里面的一两层皮,将根系切掉后,放入盆中清洗干净,加...

西兰花的做法

把西兰花洗净掰开,胡萝卜切条,大蒜切末,西兰花和胡萝卜一起焯水后捞出。锅中烧油放大蒜末,翻...

炒饭的做法大全

首先将准备好的鸡蛋打好搅均,油锅里炒熟捞出,另起锅烧油,将米饭放入,加入适量的盐和胡椒粉翻...

苹果醋的做法

冰糖铺在罐底后,放苹果片,表面撒上冰糖。之后往罐内倒入米醋淹过苹果片用保鲜膜封住罐口,盖...

干锅鸡的做法

起锅烧油将鸡肉炸干水分捞出,往锅内放入干辣椒、花椒炒出香味,再捞出备用。另起锅烧油倒豆...

吃螃蟹沾的调料怎么调

吃螃蟹的调料可以在碗中加入葱、姜、蒜末,加入少许黄酒、酱油、醋、香油搅拌均匀。也可以...

绿豆沙的做法

首先起锅烧水,然后再放入绿豆大火烧开后,转小火之后慢熬。等到煮至绿豆脱皮翻沙后,加入冰糖...

黄豆酱的做法

起锅烧油放入黄豆小火慢炸,期间不断翻动。把炸干水分的黄豆倒入干净的盆内,再加入姜、蒜、...

辣椒酱的做法

制作辣椒酱时,需要将辣椒和生姜一起剁碎,放在碗中备用。在碗中加入食盐,用筷子搅拌均匀后腌...

金针菇汤的做法

起锅烧油放入切好的姜片、蒜末炒出香味后,加入西红柿翻炒出汁,再加水、放入金针菇之后再煮...

蜂蜜柚子茶的做法

制作蜂蜜柚子茶时需将柚子用热水浸泡处理,用刀将柚子外层黄绿色的薄皮刮下,尽量要薄一些,少...

红烧鸡翅的家常做法

起锅烧油倒入鸡翅迅速掂锅翻炒均匀煎炸几分钟后,放入葱姜翻炒均匀,再倒入老抽和生抽调味上...

黄花菜怎么吃

黄花菜可以做成花菜猪脚汤、黄花菜排骨汤、黄花菜木耳肉丝以及凉拌黄花菜,花菜猪脚汤制作...

香辣虾的做法

制作香辣虾时,需先将鲜虾清洗干净,土豆去皮切成条状,青椒清洗后切成条状。将处理干净的虾放...