怎样让没有腌制的肉快速入盐(咸肉腌制方法十斤肉要多少盐)
腌肉是很多家庭每逢过年的时候一定要准备的腊货之一，主要是在农历腊月腌制的，所以也叫腊肉...
腌肉的血水要倒掉吗（腌肉的血要倒出来,一次吃大量的亚硝酸盐会导致中毒）
腌肉的血水要倒掉吗，要倒掉。腌制后的水含有大量亚硝酸盐，有致癌成分，且一次性食用大量亚硝...
腌肉盐的比例是多少（腌肉时肉和盐的占比是10:1）
腌肉盐的比例是多少，腌肉时肉和盐的比例是10：1。放盐过少，腌的腊肉过淡，不利腊肉存放；放盐过...
腌肉放多少盐的比例（腌肉时肉和盐的比率是10:1）
腌肉放多少盐的比例，腌肉时肉和盐的比例是10：1。放盐过少，腌的腊肉过淡，不利腊肉存放时间长；...