鸡腿肉切丁，加盐、老抽、料酒、胡椒粉拌匀，再加淀粉腌制5分钟。||小葱切段，姜切粒，蒜切蒜末，...

宫保鸡丁家常做法，鸡胸脯肉去掉筋膜；花生米剥去外皮；用刀背将鸡脯肉拍松，再将鸡肉切成丁。鸡...

宫保鸡丁怎么炒，鸡腿肉切成小丁，加入豌豆淀粉，酱油，料酒码味。油酥花生米适量，兑一碗芡汁。锅...