爆炒蟹用的是哪种蟹 炒蟹一般用什么蟹
基本上都是梭子蟹。有一些地方会称之为白蟹。这就是一种比较常见的节肢类动物。很适合...
蛋白质是生命的物质基础 摄入足够的蛋白 才能健康的生活
蛋白质作为生命的基础构成物质，在维持酸碱平衡、遗传信息传递、物质代谢等方面起着至关...
想要孩子个子长得高 多喝裙带菜汤 健脾开胃又补锌补钙
夏日炎炎，汗水不断流失，孩子的身体需要更多的营养来维持健康生长。钙是孩子生长发育所必...
炒西葫芦时 切记直接下锅炒 教您一招 清脆爽口不出水
在烹饪西葫芦时，经常会遇到出水或炒制后不够鲜嫩的问题。有一种独特的方法可以解决这个难...
煲排骨玉米汤时切记不要焯水 这样做汤鲜味美 营养又好喝
在炎炎夏日，喝一碗暖心汤可以满足口腹之欲，还能为身体带来全面的营养。分享一道家常“排骨...
田螺好吃有秘诀 学会这样做：肉鲜入味 干净好吃
田螺，又称螺蛳、螺丝、黄螺等，是软体动物中的珍馐。田螺肉质细腻、丰腴，被誉为"盘中明珠"...
不管腌什么鱼 千万不要放盐和料酒腌制 教你绝招 又嫩又香
腌制鱼类食材，方法至关重要。在腌制草鱼时，有一个绝妙的技巧，可以让鱼肉更加鲜美嫩滑，不需要...
甲鱼怎样煲汤好喝 甲鱼煲汤有什么功效
为了保证甲鱼肉质嫩滑，汤鲜又美味，甲鱼加桂圆，山药，瘦肉，红枣，生姜，煲汤好喝。甲鱼汤含有丰富的...
炒排骨时 切记焯水和直接炒 学会一招 肉质鲜嫩不腥不柴
烹饪美味排骨，直接焯水或下锅炒制往往是一个误区。这两种方法会导致排骨的肉质变得干柴，口...
汤圆需要煮多久才能吃 圆子汤的做法有哪些
为把汤圆内部馅料煮熟，汤圆需要煮十分钟左右才能吃。根据实际用料和味道来分，圆子汤的做法...
为什么河南人这么喜欢吃蒸菜 蒸菜的好处确实很多 天天都吃不腻
蒸菜，成为了河南人饮食文化中的一道独特风景。在河南，无论是家庭还是餐馆，蒸菜都是备受喜爱...
10道营养又下饭的家常菜 每天不重样 简单省时又好
春季，万物复苏，新鲜蔬菜丰富多样。为了满足你的味蕾，分享10道简单营养的家常小炒菜肴，无论你...
炒牛肉时 不要放盐和料酒腌制 教你正确做法 牛肉鲜嫩又好吃
选择适合的部位、正确切割、正确腌制，避免加盐和料酒，配以适量的调味。在饮食中，牛肉作为一...
想吃凉皮不用买了 教你最传统的做法 柔软劲道真好
随着天气逐渐转热，胃口也随之减退，吃大鱼大肉已经不再是最佳选择。在这样的季节里，一碗清爽...
酱牛肉好吃有诀窍 记住3泡3酱 保证酱香浓郁 好吃有嚼劲
牛肉作为一种美味佳肴，无论何时都受到人们的喜爱。尤其在尝过正宗饭店的酱牛肉后，那种口感...
麻辣香锅这样做才好吃 营养解馋 上桌家人都喜欢
麻辣香锅是一道家人们喜爱的美食，其丰富的食材搭配和麻辣的口感让人回味无穷。家庭中做一...
五分钟学会 饭店的凉拌洋葱好吃的秘诀 都在这里
在炎炎夏日，一道清爽开胃的凉菜几乎是不可或缺的。其中，凉拌洋葱以其独特的口感和营养价值...
我家孩子一年四季爱吃的5道蒸菜 简单营养 孩子多吃个子蹭蹭长
金沙虾仁豆腐蒸蛋、豉汁蒸排骨、 娃娃菜蒸粉丝等。在炎热的夏季，孩子的饮食需要清淡又营...
难怪酒店大厨做水煎包那么好吃 原来诀窍在这里 保证一次成功
早餐是一天中重要的一餐，其中水煎包作为一道经典的早餐之选，受到了广大食客的喜爱。水煎包...
荞麦冷面怎么做好吃 荞麦冷面做之前为什么用凉水泡
为了荞麦面条不粘连，口感更为爽滑、荞麦冷面做之前要用凉水泡，去除多余淀粉。凉拌可以保留...
自制苹果醋 做法简单 健康零添加 5块钱1罐 省钱又好喝
随着夏日的来临，人们开始寻找各种消暑食品，其中，受到女生欢迎的苹果醋成为了备受追捧的健康...
羊肉的营养价值有哪些 羊肉的营养价值及危害
羊肉里面含有无机盐、脂肪、蛋白质、尼克酸、核黄素、烟酸。对于人体的健康是有帮助性，可...
面粉分为好几种你知道吗 蒸馒头到底应该选择哪种面粉呢
面粉主要由多种谷物制成，其中最常见的是小麦粉。小麦粉可分为全麦粉和白面粉。全麦粉是指...
营养学推崇的“全能蔬菜” 想要增强体质的孩子可要多吃哦
南瓜花不仅美观可口，还被营养学家誉为“全能蔬菜”！它富含各种营养成分，对健康起着重要的滋...
“且食勿踟蹰 南风吹作竹 ”不可错过的刮油神器 播
春笋具有清淡鲜嫩的口感，且富含营养。它有滋阴凉血、清热化痰、利尿消肿、通便的功效。春...