油饼怎么做，用料：面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克、盐2克。做法：碗中倒入面粉、小苏打、盐、...

银耳莲子羹做法，用料：银耳４０克、红枣７个、莲子４０克、百合干３０克、水３００毫升、冰糖３块。银耳倒入水中，浸...

松鼠桂鱼的做法，用料：鳜鱼、姜片、蒜末、豌豆、玉米粒、番茄酱、醋、盐、糖、料酒、生粉。...

玉蕈是什么食材，菇类食材。玉蕈又名蟹味菇，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属...

黑米需要提前泡吗，需要。黑米一定要煮烂，否则营养会丢失。黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、...

红烧肉的做法窍门，用料：五花肉、香葱、冰糖、干红辣椒、姜片、八角、香叶、盐、味精、料酒...

凉拌苦瓜的做法，用料：苦瓜1根、香菇30克、清水500毫升、生抽8克、老抽3克、醋3克。做法：苦...

高压锅做蛋糕的方法，用料：鸡蛋、低粉、牛奶、玉米油、糖、葡萄干。做法：分离蛋白蛋黄，蛋黄加...

孜然牛肉做法，用料：牛肉５００克、孜然粉适量、孜然适量、芝麻适量、辣椒粉适量、蛋清２个、干淀粉...

姜芽怎么腌制好吃又能长时间存放，姜芽、青红椒、泡菜瓶子洗净，放在阴凉处晾干水分。粗盐加...

小黄花鱼的做法，用料：小黄花鱼、花生油、食盐、酱油、味精、葱、姜、蒜、八角、蚝油。小黄...

手撕包菜怎么做，用料：包菜适量、花椒适量、辣椒适量、姜丝适量、蒜片适量、生抽5克、醋5克...

冬瓜汤怎么做，用料：冬瓜、干淡虾皮、小葱、小黄姜、花生油、盐、鸡精、白胡椒粉。冬瓜去皮...

小米粥可以放红糖吗，可以。做法：备料：小米100克、红枣4颗、桂圆6颗、枸杞若干粒、老红糖50...

新的黄花菜怎么吃呢，黄花洗干净备用，红辣椒、大蒜、猪肉切末备用。锅中烧水，将黄花放入锅中...

新手如何煎鸡蛋，锅中加入少量油，将鸡蛋直接打到锅中，调小火。等蛋清蛋黄凝固，在表面均匀的撒...

新鲜小青桔能泡水吗，能。做法：绿茶用滚水冲去浮尘，第二水泡茶，浸泡5分钟。青桔对半切开，挑去...

小米粥怎么熬，用料：小米100克、红枣10克、冰糖10克。做法：小米淘洗加水入锅。加红枣、冰糖...

新鲜牛奶在冰箱可以放几天，新鲜牛奶在开封的情况下放入冰箱，可以保存1～3天左右。未开封的新...

小米粥水和米的比例，15：1。做法：小米淘洗浸泡30分钟。锅中加水，倒入小米大火煮沸。倒入红糖...

新鲜青花椒怎么保存，新鲜青花椒用清水清洗干净，冲洗掉青花椒表面的浮灰，放在通风处阴干水分...

杏干的晒制方法，杏清洗干净，晾干水分，对半切开去核，将白砂糖均匀的撒在杏上，腌制一个小时以上...

腌的糖蒜发绿是怎么回事，在酸性环境中，大蒜里的含硫物质在蒜酶的作用下发生变化，生成蓝色和...

鸭蛋不咸怎么补救，如果因为腌制时间太短导致不咸，可以延长腌制时间，使其完全入味；如果因为盐...

怎么炸薯条，用料：土豆、盐、番茄酱、淀粉、食用油。将土豆去皮切条状。清水冲洗掉表面多余...