蒜苗炒腊肠怎么炒好吃（蒜苗68克、腊肠57克、蒜瓣23克、老抽5克、蚝油6克）
蒜苗炒腊肠怎么炒好吃，蒜苗68克、腊肠57克、蒜瓣23克、小葱14克、盐8克、生抽9克、老抽5...
羊羔肉片200克、大葱半根、孜然粒、花椒粉、糖适量、生抽、黄
胎羊羔怎么做好吃，羊羔肉片200克、大葱半根、孜然粒、花椒粉、糖适量、生抽、黄酒2毫升。...
苔菜是什么菜（植物分类学上苔菜属于绿藻类）
苔菜是什么菜，在植物分类学上，苔菜属于绿藻类。虽然苔菜的植物体非常纤细，肉眼看去呈绿色细...
坛坛肉的制作方法（五花肉泡出血水,凉水下锅,去血沫。）
坛坛肉的制作方法，五花肉适量、葱姜蒜适量、花椒适量、大料适量、糖适量、生抽适量、老抽...
又有屎又有黄。螺口上部靠口的硬肉(田螺的头和足)才是可食的螺
田螺尾部是屎还是黄，都有。螺口上部靠口的硬肉（田螺的头和足）才是可食的螺肉，余下的田螺尾部...
调制乳粉（调制乳粉的种类包括哪些）
调制乳粉是什么意思，调制乳粉是20世纪50年代发展起来的一种乳制品。早期调制乳粉是针对婴...
西瓜籽含油高吗（西瓜籽为葫芦科植物西瓜的种子）
西瓜籽含油高吗，不高。西瓜籽为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用。专门种植的西瓜取其...
长期贮藏香菜,除根后挂在阴凉处风干,可以保存十来天
香菜怎样储存过冬，用碗接一碗水，把香菜根泡在其中，放入冰箱冷藏，每2日换水一次，即可较长时间...
大盘鸡的由来（新疆沙湾大盘鸡起源大约是在1990年前后）
大盘鸡的由来，新疆沙湾大盘鸡起源大约是在1990年前后。店家把菜谱写在一块小黑板上，叫“辣...
冬瓜由来（冬瓜起源于中国和东印度）
冬瓜由来，冬瓜起源于中国和东印度，广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区。中国从秦汉时...
冬的由来（日照更多的半球是夏季,另一半是冬季）
冬的由来，地球自转产生昼夜之分，地球公转就产生了春夏秋冬四季的变化。季节更迭的根本原因...
阿拉伯数字由来（阿拉伯数字最初由古印度人发明）
阿拉伯数字由来，阿拉伯数字最初由古印度人发明，后由阿拉伯人传向欧洲，之后再经欧洲人将其现...
冰淇淋由来（18世纪时,冰淇淋的配方公开）
冰淇淋由来，大约在2000年前的罗马帝国时代，有位厨师从高山上取回未化的冰雪，用蜂蜜、水果汁...
冰是水的固体形态,水在低温下凝结为冰(一般在零度以下形成冰)
冰的由来，冰是水的固体形态，水在低温下凝结为冰（一般在零度以下形成冰，如果水里杂质多零度也...
炒韭菜苔怎么做好吃（韭菜苔的做法）
炒韭菜苔怎么做好吃，用料：韭菜苔、猪腿肉、香豆腐干、油、黄酒、盐、生粉。把韭菜苔摘取花...
虾煮多久可以熟（煮虾时水不要放的太多,没过虾即可）
虾煮多久可以熟，分情况。虾个头的大小不一样，加热的时间也不一样，在开锅后加入虾，如果虾的个...
春卷的由来（春卷在我国有着悠久的历史,北方人也称为春饼）
春卷的由来，清朝的金门人蔡谦有次受皇上刁难，要两手同时书写。看丈夫没法吃饭，蔡谦的妻子便...
醋的由来（醋是酒圣杜康的儿子黑塔发明的）
醋的由来，醋是酒圣杜康的儿子黑塔发明的。杜康发明了酒，黑塔也学会了酿酒技术。黑塔酿酒后...
大米的由来（大米历史上最早的种稻人是长江下游的中国先民）
大米的由来，从物种分布来看，大约在5万年前，在云南地区已经出现了早期的稻属植物。故推测亚...
顺德的由来（先秦时期,顺德属南越地）
顺德的由来，先秦时期，顺德属南越地。秦朝，顺德属南海郡。秦末汉初，顺德属南越国。自隋朝，被编...
抄手由来（四川人把馄饨叫做“抄手”）
抄手由来，叫抄手的原因有二种说法：因为它皮薄易熟，抄手之间，就已煮熟上桌。另一说法是说它的...
真正成型的饼干要追溯到公元七世纪的波斯,当时制糖技术
饼干的由来，真正成型的饼干要追溯到公元七世纪的波斯，当时制糖技术刚刚开发出来，并因为饼干...
炒辣白菜怎么可以不那么多水（辣白菜的先用盐、水比例）
炒辣白菜怎么可以不那么多水，先用盐、水比例1：10，将白菜放置在盐水里腌制一夜后，把水沥干后...
串串的由来（吃串串香最好是三五成群地约上一班朋友）
串串的由来，串串香起源于四川，当时的串串香非常简单，老板只需准备一个小蜂窝煤炉，炉子上放着...
草鱼洗干净,对半剖开,去掉鱼骨,鱼肉切成鱼片,鱼片用生粉和蛋
水煮鱼的做法，草鱼洗干净，去掉鱼骨，鱼肉切成鱼片，鱼片用生粉和蛋清腌制半小时。水烧开，将年糕...