朔怎么读（朔念shu。此字初文始见于战国金文,阴历）
朔怎么读，shuò。此字初文始见于战国金文，阴历每月的初一称为“朔”，最初古人是以新月初现...
丝绸的由来（丝绸起源于中国,关于起源的时间其说不一）
丝绸的由来，丝绸起源于中国。关于起源的时间其说不一。根据历史文献，比较普遍的有两种说法...
冬至吃饺子的由来（冬至吃水饺广为流传的一种说法）
冬至吃饺子的由来，冬至吃水饺广为流传的一种说法是为纪念医圣张仲景冬至舍药。在张仲景告...
定胜糕的由来（定胜糕是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的）
定胜糕的由来，定胜糕是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被...
炒拉皮怎么做最好吃（拉皮400克猪肉丝的做法）
炒拉皮怎么做最好吃，用料：拉皮、猪肉丝、胡萝卜、黄瓜、蒜、香油、生抽、盐、糖、香菜、干...
炒拉条子怎么炒（牛肉用料酒酱油食用油淀粉,抓一下腌一会）
炒拉条子怎么炒，用料：盐、西红柿、洋葱、青椒、绿豆芽、豆瓣酱、孜然粉、牛肉。青椒、番茄...
春节饺由来（饺子是过年祭祀后食用的食品）
春节饺由来，饺子是过年祭祀后食用的食品。过年时，讲究守岁时包，辞岁时吃，即到子时吃，此时为两...
春秋战国时期,楚国的臣子伍子胥为报父仇投奔了吴国,想从吴国借
糍粑的由来，相传春秋战国时期，楚国的臣子伍子胥为报父仇投奔了吴国，想从吴国借兵讨伐楚国。...
丝绸之路的由来（陆上丝绸之路起源于西汉）
丝绸之路的由来，陆上丝绸之路起源于西汉（前202年—8年）汉武帝派张骞出使西域开辟的以首都长...
豆腐由来（豆腐存在的历史悠久,相传是在公元前164年）
豆腐由来，豆腐起源于中国西汉。豆腐存在的历史悠久，相传是在公元前164年，由中国汉高祖刘邦...
阿胶由来（传说中的神农尝百草那样,被人们口耳相传,代代延续）
阿胶由来，阿胶，出《神农本草经》，为马科动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶质块，故《千金-...
吃粽子由来（民间传说吃粽子是为纪念屈原）
吃粽子由来，民间传说吃粽子是为纪念屈原，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下的。粽子作为...
炒腊鸭怎么做好吃法（腊鸭的做法,简单又好吃）
炒腊鸭怎么做好吃法，用料：腊鸭半只、油一勺、盐一撮、辣椒几个、姜丝适量。腊鸭子在制作时...
香菜根能吃吗（肉或海鲜的异味也能去除不少）
香菜根能吃吗，可以。香菜根可以用盐来腌制，放入一些辣椒，可当作下饭菜。在处理牛肉或者海鲜...
咸肉腌制几天后可以晒（冬至后腌腊肉需要腌制7天后晾晒）
咸肉腌制几天后可以晒，7天到15天。10斤肉放半斤盐，盐少了容易坏或者长蛆。腌的时候要使劲...
夏天有什么水果成熟（夏令消暑瓜果,果肉生食）
夏天有什么水果成熟，西瓜、甜瓜、桃、李子、杏、圣女果、荔枝等。西瓜为夏季之水果，果肉味...
虾是什么类动物（虾是一种生活在水中的节肢动物）
虾是什么类动物，节肢动物甲壳类。虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多...
蛋糕的由来（历史起源蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢传入中国）
蛋糕的由来，历史起源蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材...
司机的由来（机器出现在人类社会后就出现了司机一词）
司机的由来，机器出现在人类社会后就出现了司机一词。从这个意义引申开来，所有掌管机器的人...
豆皮的由来（明末清初京城御厨因战乱流落到应城三合）
豆皮的由来，豆皮是在制作豆腐时，豆浆上的一层皮，用竿子挑下来，晾晒即得，是广大人名群众的智慧...
康熙八年,安徽一举子王致和进京赶考,却名落孙山,留京待下次再
臭豆腐由来，康熙八年，安徽一位举子王致和进京赶考，却名落孙山，留京待下次再考。为维持生计，就...
炒冷饭怎么炒（香肠用小火煎一煎盛出备用）
炒冷饭怎么炒，用料：冷饭、鸡蛋、玉米、香肠、小葱。鸡蛋打散搅拌均匀，玉米煮熟备用，香肠切片...
炒木耳菜花怎么做（木耳泡发洗净,撕成小片）
炒木耳菜花怎么做，用料：菜花、木耳、油、盐、糖、生抽、蚝油、姜、八角、桂皮、大蒜。花菜...
春笋炒五花肉怎么做（五花肉的做法）
春笋炒五花肉怎么做，用料：五花肉、春笋、蒜米、辣椒、盐、生抽、蚝油、食用油、葱花。春笋...
炒生菜怎么炒法（黄豆酱1勺、生菜2棵、油少许）
炒生菜怎么炒法，用料：黄豆酱1勺、生菜2棵、油少许。将生菜洗干净后撕小块。锅中放入少许油...