凉薯果实鲜嫩多汁,水分几乎占总体积的百分之七十,其解暑止渴效
凉薯吃了有哪些好处，美容养颜：凉薯中含有大量的维生素C，食用凉薯能消除机体内的自由基，有延...
芭蕉的功效与作用禁忌（芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,老人宜吃芭蕉）
芭蕉的功效与作用禁忌，补充营养：芭蕉含有糖类及其它营养成分，可充饥、补充营养及能量。通肠...
木耳要煮几分钟才熟（木耳是一种营养丰富的真菌类食物）
木耳要煮几分钟才熟，2-3分钟。木耳是一种营养丰富的真菌类食物，经暴晒和浸泡后的木耳没有...
菱角煮多长时间才熟（菱角要充分煮熟再食用,除防止寄生虫感染外）
菱角煮多长时间才熟，10-15分钟。菱角要充分煮熟再食用，除防止寄生虫感染外，菱角中含有淀粉...
炖鸡汤可以放山药吗（山药的功效与作用）
炖鸡汤可以放山药吗，可以。二者并不会发生相克的作用，而山药本身是一种滋补食物，与鸡一块烹...
花胶煲汤需要泡发吗（花胶洗净放在凉白开中浸泡一夜就泡开了）
花胶煲汤需要泡发吗，需要。花胶洗净放在凉白开中浸泡一夜就泡开了。花胶即鱼肚，是各类鱼鳔...
凉拌菜可以隔天吃吗（凉拌菜的食材多是没有经过高温杀毒的）
凉拌菜可以隔天吃吗，不可以。凉拌菜的食材多是没有经过高温杀毒的，放置一夜会产生大量的细...
勾芡淀粉和水的比例（一般淀粉:水是1:3,不同用途浓度比例不同）
勾芡淀粉和水的比例，一般淀粉：水是1：3，不同用途浓度比例不同。浓芡：芡汁浓稠，可将主、辅料、调...
食用油过期后虽不能吃了,但不要仍,它还可以变废为宝呀
食用油过了保质期还能吃吗，不能。食用过期的食用油会对身体造成危害，比如会引起腹部不适的...
凉水焯鸡爪还是热水（鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪）
凉水焯鸡爪还是热水，热水。热水焯水时间短，能够短时间内减少血水，起到去腥的作用。而冷水焯...
熬草莓酱熬多长时间（草莓的量和火力大小有关）
熬草莓酱熬多长时间，30-60分钟。具体时间与草莓的量和火力大小有关。草莓是蔷薇科草莓属...
15分钟左右。具体时间与粽子大小、火力大小和炊具有关
水开了粽子煮几分钟，15-20分钟左右。具体时间与粽子大小、火力大小和炊具有关。如果是平...
葡萄干熬粥的功效（大米和葡萄干煮粥,还有健脾养胃的作用）
葡萄干熬粥的功效，补充能量、补钾、提高免疫力、健脾养胃。补充能量：用葡萄干和大米煮的粥...
黄桃罐头上锅蒸多久（黄桃罐头在水烧开后蒸15分钟即可）
黄桃罐头上锅蒸多久，水烧开后蒸15分钟即可。黄头罐头上锅蒸制，可以让其中的冰糖化开，让黄桃...
红糖发糕用哪种面粉（不能用高筋面粉,对食用口感有一定的影响）
红糖发糕用哪种面粉，低筋面粉或中筋面粉。不能用高筋面粉，因为高筋面粉难以发酵，制作的食材...
红糖发糕用糯米粉吗（不能完全用糯米粉,最好掺入一些面粉或玉米粉）
红糖发糕用糯米粉吗，用，但不能完全用糯米粉，最好掺入一些面粉或玉米粉。红糖发糕需要用酵母...
乳青蛋白粉什么功效（乳清蛋白粉的功效与作用）
乳青蛋白粉什么功效，补充氨基酸：乳清蛋白中含有人体所需的全部必需氨基酸，是支链氨基酸和必...
菠萝什么功效和作用（凤梨与菠萝有什么区别）
菠萝什么功效和作用，消除水肿：菠萝能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循...
糖醋蒜可以放柠檬吗（糖醋蒜的功效与作用）
糖醋蒜可以放柠檬吗，可以。糖醋蒜是用糖、醋、蒜为主材料经过加工而成的腌制品，其中并没有...
柠檬鸡爪需要放油吗（加了油的柠檬鸡爪的味道会更香）
柠檬鸡爪需要放油吗，需要。加了油的柠檬鸡爪的味道会更香，带有油的特色味道和香气。而且柠...
吃小龙虾有什么好处（小龙虾含有人体所必需的矿物成分）
吃小龙虾有什么好处，补充蛋白质：小龙虾氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需而体内又不能合成...
鱼胶需要隔水炖,最简单的烹饪才能保留食物最多的营养
泡发好的鱼胶炖多久，45分钟左右。炖太久汤里会产生大量嘌呤，血糖高的人群就不宜食用。鱼胶...
吃木瓜籽有哪些好处（木瓜籽可以清心润肺）
吃木瓜籽有哪些好处，美容养颜：木瓜籽蕴含天然油脂及大量的维生素，其中锌和维生素e元素特别...
猕猴桃功效和作用（猕猴桃的营养价值有哪些）
猕猴桃功效和作用，促消化：膳食纤维能够降低胆固醇、帮助消化、清除体内有害代谢物。降血脂...
苦菜怎么晒干（苦菜洗净放置在太阳下晒干即可）
苦菜怎么晒干，苦菜洗净放置在太阳下晒干即可。苦菜之间要留有适当缝隙，利于均匀晒干。苦菜...