炒肉丝怎么炒嫩，食材：蒜薹、肉丝、油适量、味极鲜、盐、味精少量。蒜薹洗净切寸段。沥干水...

蒜苔炒肉怎么做，蒜苔洗净切段，瘦肉切片，加酱油，生粉，盐和鸡精拌匀腌制。锅热油，下花椒、肉丝，翻...

笋瓜怎么炒，笋瓜洗干净，对半切开，再切成薄片，红椒切成丁，蒜剁成末。锅里倒入少许油，放入蒜末爆...

怎么炒藕，将藕去皮洗净切成片备用。将姜、葱洗净切好备用。锅中放入适量油，先加入姜末爆香...

炒包菜怎么做好吃，五花肉，切薄片，包菜切掉根茎，掰成小块，清水洗净，放一边备用。小米椒和线椒，切...

炒鸡丁怎么做，蒜切片、葱切圈、胡萝卜切片、西蓝花切小朵，鸡胸肉切丁加白糖、料酒、生抽拌...

花菜怎么炒才好吃，把花菜分成小朵，放在淡盐水中浸泡１０分钟捞出，沥净水分待用。干辣椒剪成两半...

炒牛肉怎么做嫩，准备食材：牛肉，干辣椒，青椒，姜蒜，葱。加入蚝油，生粉，一小勺糖，一到两勺清水，抓捏均...

剩面条怎么炒好吃，炒面条的主料：面条，冬笋，胡萝卜，卷心菜。辅料：生抽，盐。冬笋切块，胡萝卜切丝。...

怎么炒鸡肉好吃，姜切片，葱切段，蒜切片，香菇切十字花，青红椒切块。锅中油烧热，放干辣椒和葱姜蒜...

咖啡豆怎么炒，用料：咖啡豆５００克。生豆放锅里翻炒。脱水后慢慢变色。颜色变深，待咖啡豆开始爆，倒...

大闸蟹怎么炒，用牙刷把螃蟹刷一遍，蟹身剁两半，蟹腿剁掉，蟹钳去毛，用刀背砸裂备用。把剁好的螃...

怎么炒白螺，白螺洗净，放水里泡一小时，锅里放水烧开，下白螺煮至水沸腾捞出沥干。锅里下油，放姜...

怎么炒水菜，将水菜对半剖开，挖去硬梗，用手撕成大片。猪肉切片，放适量豆油，豆粉，搅拌均匀。锅内...

豆泡怎么炒，豆泡沿对角钱切开，成两个三角体。烧一锅开水，豆泡下锅，锅开后，再煮一两分钟。干香...

上海青怎么炒，将香葱切段，大蒜切片；上海青洗净，沥干水分备用。锅里倒入适量油烧热，倒入大蒜和...

田螺肉怎么炒，准备：田螺肉、韭菜、白醋、料酒、孜然、盐等调料。田螺肉加白醋，料酒。锅中放...

菜椒怎么炒，猪肉洗净，肥肉和瘦肉分开切，瘦肉放入生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀，菜椒去籽切成片。烧...

炒糕怎么做，将地瓜粉、水、白砂糖、少许盐倒入碗中搅拌均匀。开火，锅里放少许猪油，用量控制...

鸭蛋怎么炒，菠菜去掉根部清洗干净后控水，鸭蛋磕入碗中搅拌成鸭蛋液。锅中倒入油烧至七成热...

萝卜菜怎么炒，大蒜、萝卜菜洗净，切好。锅中注水，煮沸，再把洗净的萝卜菜倒进去，焯一遍，捞出，冷水...

黑米怎么炒，黑米放进电饭煲蒸熟，盛出一碗晾凉。准备少许葡萄干，瓜子仁。锅热好后倒入少许油...

地蛋怎么炒，食材：地蛋，葱花，盐，花生油。将地蛋去皮，洗净。切成细丝，加水浸泡。切好葱花。热锅后...

炒酸菜怎么炒好吃，小笋，去壳，洗干净，小笋切小丁块。准备好的酸菜，洗干净，切好。热锅，小火炒笋。...

炒排骨怎么炒，排骨焯水３－５分钟，去血沫，捞出洗净备用。锅中放油，放入冰糖、八角、香叶、姜炒出香...